Sabe aquela receita que cabe em qualquer momento e para qualquer idade? A sopinha creme de mandioquinha (também conhecida como batata baroa ou batata salsa) é assim: deliciosa, nutritiva e agrada tanto os pequenos na tenra idade quanto os mais crescidinhos. Eu sempre digo que é um carinho em forma de sopa, pois alimenta o corpo e aquece a alma. Sopinha sempre é bom!  Para os mais crescidinhos, ainda podemos fazer uma graça, guarnecendo com as crocantes rodelinhas de mandioquinha ...

Nem toda criança gosta daquele sabor docinho da beterraba, apesar da coloração rosa tão atraente. Mas incuir esse alimento na alimentação infantil pode ser bastante fácil! A beterraba é fonte de ferro, potássio, ácido fólico e fibras. Então vamos incluir a beterraba no cardápio da criançada? Minha sugestão é um bolinho facílimo de fazer e boa opção para levar de  lanchinho para escola. Mas para que o bolinho fique gracioso e atraente, use mini forminhas para porções individ...

Em defesa dos direitos dos animais, cada vez mais pais e mães decidem excluir completamente a carne (e, muitas vezes, ovos, leite e até mel) da dieta do filho. Leia nesta matéria da Revista Pais&Filhos o que pediatras e nutrólogos pensam dessa opção....

Como disfarçar comida saudável para que a criançada coma brincando? Essa é a pergunta que o programa culinário Cozinha do Angelino se propõe a responder com receitas práticas e deliciosas. Iracema Bertoco, chef de cozinha especializada em docência infantil, conduz o programa auxiliada por crianças e acompanhada pela nutricionista Thirza Lazzari, que adiciona informações nutricionais ao preparo de cada prato. Uma fórmula simples, mas que vai ajudar muitas mães a resolver um problema ...

Sabe aquela expressão “comer com os olhos”? Ela se aplica  direitinho nesta dica que vou passar hoje para você, super fácil de fazer, bonito de se ver, decilioso pra comer e como resultado: criança feliz, nutrida e mãe satisfeita com  sentimento de dever cumprido. Sabemos da batalha diária que nós mães enfrentamos buscando alimentos e argumentos para fazer nossos filhos comerem de forma saudável. Mas quando o assunto é filho, todo esforço vale a pena. Então pense comigo: se ...

Toda mãe ou pai conhece a fixação que as crianças tem por doces. Isso tem uma explicação biológica: aparentemente essa gana por açúcar está relacionada à taxa de crescimento acelerado dessa fase da vida. A demanda calórica aumenta a vontade de comer doce. Doce é fonte de energia. É claro que você não vai passar a dar balas e chocolates à vontade para seu filho, mas pode cuidar para que ele ingira bastante calorias provenientes de doces saudáveis, como frutas, por exemplo . ...